Carta

Alitas BBQ

Alitas de pollo bañadas en salsa BBQ de la casa y acompañadas de papas a la francesa

$ 16.000

Ceviche de chicharrón

Chicharrón carnudo y crujiente servido sobre una mezcla de cebolla blanca y roja con zumo de limón

$ 29.000

Chicharrones vacilaos

Trocitos crujientes de chicharrón de tocino barriguero

$ 27.000

Patacones espelucados

Patacones crujientes de plátano verde con carne desmechada artesanal y queso gratinado

$ 29.000

Patacones vacilaos

Patacones de plátano verde con hogao de la casa y queso costeño rallado además de maíz tierno

$ 23.000

Choripapas de la casa

Papas fritas doradas con chorizo artesanal a la parrilla y queso costeño cubiertas con salsa especial de la casa

$ 21.000

Picadita costeña

Chorizo y butifarra con queso costeño frito sobre patacones dorados acompañados de hogao y suero costeño de la casa

$ 35.000

Picada parrillera para 2

Chorizo y carne de res con lomo de cerdo y pechuga además de chicharrón acompañados de chimichurri y suero costeño junto con papas fritas o papas en casco

$ 85.000

Súper picada parrillera para 4

Chorizo y carne de res con lomo de cerdo y pechuga además de chicharrón crujiente acompañados de papas fritas o papas en casco junto con chimichurri de la casa y suero costeño

$ 125.000

Carnecita de Vacilao

250 g de carne de res en corte delgado sellada a la parrilla

$ 40.000

Baby beef

Corte de lomo fino abierto en mariposa sazonado con hierbas de la casa y cocinado a la parrilla

$ 53.000

Churrasco

Corte de lomo ancho abierto en mariposa y sellado a fuego alto en la parrilla

$ 51.000

Punta gorda

Punta gorda en corte mariposa asada a la parrilla

$ 55.000

Lomo de cerdo a la parrilla

Lomo de cerdo asado a la parrilla

$ 40.000

Pechuga a la parrilla

Pechuga de pollo asada a la parrilla

$ 39.000